大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于微鍋爐蛋糕做法的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹微鍋爐蛋糕做法的解答，讓我們一起看看吧。

微波爐蛋糕做法？

準(zhǔn)備原材料：低筋面粉 80g、泡打粉 5g、雞蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少許。

步驟

1、蛋黃和蛋白分開(kāi)，面粉和泡打粉混合好，將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微攪一下，然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。

接著開(kāi)始打蛋白了，先打一會(huì)，看到起一些泡泡了加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了，而且比較細(xì)才可以。

2、將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻后，準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來(lái)。

3、此時(shí)就可以進(jìn)微波爐了，這里需要注意一下，想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波爐調(diào)至中高檔火力，5分鐘左右，5分鐘后打開(kāi)來(lái)看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。這樣微波爐做蛋糕就完成啦，接下來(lái)就是用奶油或水果裝飾蛋糕了，如果嫌麻煩則可以直接食用。

微波爐蛋糕的家常做法？

1、準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋，然后將蛋黃和蛋清分開(kāi)；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除面粉內(nèi)的顆粒）；

2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；

3、把面粉和泡打粉混合好的面團(tuán)倒入蛋黃混合液中，然后到攪拌均勻?yàn)橹梗?/p>

4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會(huì)后出現(xiàn)一些氣泡，然后加入白糖40g，然后繼續(xù)打到蛋清的泡沫發(fā)起來(lái)且比較細(xì)即可；

5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻后再加，然后知道加完且攪拌均勻；

蛋糕用微波爐怎么做？

蛋糕用微波爐做法很簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備蛋糕的主要材料如面粉、雞蛋、糖和黃油，然后將它們混合在一個(gè)微波安全的容器中。

接著將蛋糕放入微波爐中，并設(shè)置高功率加熱3-5分鐘，或直到蛋糕完全熟透。在微波爐中做蛋糕時(shí)，需注意觀察蛋糕的熟透程度，以免過(guò)度加熱導(dǎo)致糊化。最后取出蛋糕，待其冷卻后即可享用。這種方法制作的蛋糕口感柔軟細(xì)膩，非常適合快速簡(jiǎn)便的烘焙需求。

使用微波爐制作蛋糕是一種簡(jiǎn)單且方便的方法，以下是一種簡(jiǎn)單的微波爐蛋糕做法：

食材：

1. 雞蛋（10 個(gè)）

2. 小麥粉（適量）

3. 純牛奶（200ml）

4. 葡萄干（適量）

5. 食用油（適量）

6. 芝麻（適量）

7. 白糖（適量）

8. 食鹽（少量）

步驟 170克低筋面粉

步驟 2＋16克糖

步驟 3＋45克牛奶

步驟 4兩顆??蛋 蛋清，蛋黃分離。蛋清放在無(wú)油無(wú)水的碗碗里。

步驟 5攪和攪和蛋黃和面粉它們，成無(wú)顆粒的面糊

步驟 6稱20克白糖，分三次加入蛋清

步驟 7第一次 蛋清打到比較多，大的泡沫

步驟 8第二次 蛋清有比較多，較細(xì)的泡沫

步驟 9擠12-17滴檸檬汁，繼續(xù)打

步驟 10面糊擠10-15滴檸檬汁

微波爐做蛋糕的家常做法？

用微波爐做蛋糕的家常做法

1、準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋，然后將蛋黃和蛋清分開(kāi)；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除面粉內(nèi)的顆粒）；

2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；

3、把面粉和泡打粉混合好的面團(tuán)倒入蛋黃混合液中，然后到攪拌均勻?yàn)橹梗?/p>

4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會(huì)后出現(xiàn)一些氣泡，然后加入白糖40g，然后繼續(xù)打到蛋清的泡沫發(fā)起來(lái)且比較細(xì)即可；

5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻后再加，然后知道加完且攪拌均勻；

6、打開(kāi)微波爐，把準(zhǔn)備好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉團(tuán)倒進(jìn)容器中；

7、把微波爐火力調(diào)到中高檔，時(shí)間五分鐘左右，如果時(shí)間到了打開(kāi)看還不是很熟，可以放進(jìn)去再加熱一分鐘即可；

8、用微波爐手套把容器取出來(lái)，然后倒扣在盤(pán)子上就完成了。

到此，以上就是小編對(duì)于微鍋爐蛋糕做法的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于微鍋爐蛋糕做法的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。